ディナーメニュー

雲レストランディナーメニュー

2023 セットメニュー「傘雲」

*セットメニューは予期なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
  • いぶりがっこクリームチーズ　パリッと炙った海苔と自家製ラスク添え
  • 倶知安ローカル豆腐使用　揚げ出し豆腐３種のきのこたっぷりあんかけ
  • 刺身３種盛り合わせ
  • 特大ホッケの開きたっぷりおろし大根でいただく
  • 角煮の釜飯
  • お味噌汁
  • 北海道メロンアイス

    • A la carte Menu　

    おつまみ

    *夏季は縮小されたメニューとなります。あらかじめご了承くださいませ。
  • 塩枝豆 ¥800 VG
  • カリカリ食感がやみつきごぼうフライ ¥800
  • フライドポテトのり塩風味 ¥800 VG
  • たたききゅうりのピリ辛ジンジャー風味 ¥900 VG
  • イカゲソ唐揚げマヨネーズ添え ¥1000
  • 倶知安ローカル豆腐使用薬味たっぷり冷奴 ¥1200 VG
  • いぶりがっこクリームチ―ズ パリッとあぶった海苔と自家製ラスク添え ¥1200 V

    • おすすめ

    *夏季は縮小されたメニューとなります。あらかじめご了承くださいませ。
  • 北海道男爵じゃがバター ¥1200
  • ザンギ鶏の唐揚げ北海道スタイル ¥1200
  • 北海道水餃子 ¥1500

    • 肉

    *夏季は縮小されたメニューとなります。あらかじめご了承くださいませ。
  • 北海道余市町北島農場麦豚の角煮 ¥1800
  • 鶏の半身揚げ「雲」旨いスパイス風味 ¥2000
  • ラム鉄板焼きジンギスカン　雲レストラン自家製スタミナたれ ¥2500

    • 海鮮

    *夏季は縮小されたメニューとなります。あらかじめご了承くださいませ。
  • イカ一杯炭火姿焼きお祭り屋台スタイル ¥1800
  • 北海道ホタテ炭火焼きバターコーン添え ¥2200
  • 特大ホッケの開き たっぷりおろし大根で頂く ¥2500
  • これぞ北海道の冬の味覚毛ガニ甲羅焼き 蟹味噌入り ¥5800

    • 野菜

  • 倶知安ローカル豆腐使用揚げ出し豆腐 ３種のきのこたっぷりあんかけ ¥2200 VG

    • 焼き鳥　（一皿２串）

    *夏季は縮小されたメニューとなります。あらかじめご了承くださいませ。
  • シェフの自家製つくね串炙りチーズ（たれ） ¥1300
  • シェフの自家製つくね串焼き サッパリ梅おろししそ（塩） ¥1300

    • 刺身＆寿司

    *夏季は縮小されたメニューとなります。あらかじめご了承くださいませ。
  • Vegetable太巻き寿司 ¥1800 VG
  • 本日の海鮮太巻き寿司 いくらこぼします ¥2200

    • 天ぷら

    *夏季は縮小されたメニューとなります。あらかじめご了承くださいませ。
  • 季節野菜の天ぷら 抹茶塩と天つゆ付き ¥1800 V
  • 大海老２尾天ぷら ¥2000

    • サラダ

  • 季節の野菜サラダ雲スタイル 柚子ドレッシング ¥2200 V

    • 味噌汁& ご飯

  • 北海道蘭越米 ¥600 VG
  • 自家製出汁香るお味噌汁 ¥600

    • 甘いもの

  • 柚子シャーベット ¥800 VG
  • 北海道アイスクリームアソート ¥800
  • ベイクドチョコレートケーキ ¥1200
  • ベイクドチーズケーキ ¥1200

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    [email protected] お願いいたします。

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